Un caffe di mako@あしあと
cafeオーナーになるための 試行錯誤の日々とフード&スィーツ
カレンダー

09 | 2008/10 | 11
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

プロフィール

mako

Author:mako
我家へ遊びに来られたお客様の
おもてなしをする
そんな気持ちを込めたcafeを目標として
試行錯誤の日々を^^
ああきっと 失敗談だらけかも。。

最近の記事

励みになります♪

↓ポッチとお願いします。

FC2ブログランキング

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2カウンター

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

12月へ突入だ〜
もう です。もう12月ですよ〜
まだ 年末年始の準備の計画すらしていません(; ̄▽ ̄A あせあせ
今日と明日で予定を立てていかねば。

もう1つ計画を立てたいと思ってるのですよ。
はい 勿論 Cafeオープンへ向けての計画です。
資金と【腕】 この二つですよ。
某所で購入した2008年の手帳は今月から書き込みが出来るのです。
で 今日のページへ
『オープンまで突っ走ります』と記入。
不安なんか 吹っ飛ばして走り出します〜v( ̄∇ ̄)v




年賀状とクリスマスケーキとお正月料理が くるんくるんです♪
banner_02.gif
↑クリスマスケーキ 手作りの人も買う人も ポッチとお願いします〜。



師走ですね〜
気付けば もう11月も終りですね〜
1年が早く感じるのは 年齢的なもの?σ(^-^;)

そろそろ 年末年始の準備を始めなくては
クリスマスに 大掃除 年賀状の準備もしなきゃです。
仕事も慌しいし・・・・・    ふぅ〜

これから 日曜日にぼちぼち大掃除をしながら
お正月の準備もです。
娘が小さかった頃は 一人でこなしていたので
結構大変だったけど ここ数年はとっても役に立って
すんごく大助かりです(∩.∩)

そんな事を考えてたら 念願かなってお店を持てた時
年末年始の準備ではなくなりそう(^◇^;)
いや それはとっても喜ばしい事なのねきっと♪
そうであるように もっと腕を磨きましょうっと

年賀状どうしようかな♪
banner_02.gif
↑準備出来た人も まだの人もぽっちっと お願いします♪
ど 土鍋が〜
昨夜の事です。
ご飯が余っていたので 雑炊をしたのですね。
ガスコンロで作って 出来上がったのを食卓へ〜
後 2cmで置ける所を つるっとすべって テーブルへ着地
すると・・・・・
ガシャン!!
見事に真っ二つに 割れたのです。
娘と二人 しばし 呆然(゜O゜;)
中の雑炊は テーブルに広がるし・・・・


もう少し大きい土鍋が欲しいな〜と思っていたのです。
鍋と器がセットのが
『お母さんの気持ちを察して 引退したんちゃう』って
そうか そうなのね でも食べ終わってから引退して欲しかった。
ご飯を テーブルに食べさせなくても ( ̄▽ ̄;)


これから 出番が多い土鍋
毎週日曜日はお鍋の我家
早々に買いに行かねば♪    計算外の出費でい(T^T)



自分で割ったから 怒るに怒れない よん
banner_02.gif
↑とてもおっちょこちょいです・・・ははは 凹んでます。


体力勝負!
今の仕事がデスクワークで
PCの前に座っている事が多いんですね。

それで Cafeって考えてみたら 体力が必要だなと
立ち仕事ですもんね〜(^◇^;)


仕事では ほとんど座ってる状態で
通勤もマイカー 歩く事って本当に少ないな〜
健康には自信が有るのですが(健康診断の数値若者です 笑)
体力には・・・・・(-。-;)

『やばいんちゃう 体鍛えな』
と娘にいやみありがたいアドバイスを頂きましたσ(^-^;)

も磨きつつ足腰も鍛えねばo(^o^)o

ウォーキングでもするかな〜
その前に 腰の為に腹筋・背筋を鍛えるか
おほ だいえっと にもなるかも♪


実行する。。。きっと  たぶん
banner_02.gif
↑三日坊主にならないように 励ましを〜♪

アンチョビーソース
ドリンクだけではなく
フードも扱って行こうと思っています。
もちろん メインはドリンク

昼下がりの午後 ゆっくり まったり と寛げる空間♪
一杯のコーヒーOR紅茶 それとスィーツがお供(⌒∇⌒)
そんなのが 良いな〜と♪

でも ランチもしたいな〜
基本的に家庭料理 (いや 家庭料理しか出来ないから ^^ゞ)
今のイメージは イタリア マンマ と 母の味  が結び付けないかな〜と
ようするに 【和風イタリアン家庭料理】ですよ (=^^ゞ


あんちょびー


こんなの 買いました♪
本当は 缶詰が欲しかったのですが 売ってなくって。
これで スパゲッティー以外の何か 実験してみます♪
被害者味見役は クールガールの娘です。σ(^-^;)


何ができるか 乞うご期待♪
banner_02.gif
↑期待する人も しない人も  ぽっちっと♪