ドライフルーツをブランデーに漬け込んだのを入れました♪
とっても　とっても　大人な香りのケーキです。




この部分はね〜良い感じでフルーツが散らばってる
でも　実は大部分が下へ沈んちゃってる(^▽^;)


『お母さん　これ私ダメだわ〜』と　娘
そっか　ちょっとブランデー効かせ過ぎたかな〜と思ったら
『ドライフルーツ　　苦手だ。入ってない所が美味しい♪』
そうか(━＿━)ゝｳｰﾑ
次は”ブランデー（おんりー）ケーキ”だな。
学校へ持って行かせました〜（まいどのことで）

そろそろ　クリスマスケーキどんなのにするか　考えようっと
デコレーション苦手なのよ。。。。ぶ　不器用なもので
でも　練習しなきゃね♪
やはり　見た目ってとっても大切だものね　スィーツって


ホイップで飾りつけの特訓だ♪

↑成長過程も写真でみたい？

ビジュアルがどうも同じだわ(^▽^;)
でもね　味は違うのよ〜〜




スフレ系って蒸し焼きだから
今　焼型の円形って底が抜けて・・・
お湯がしみるの(_ _。)･･･ｼｭﾝ
だから　パウンド型ばかり使用してて




可愛い形の焼型がほしい。。。
いつもの様に　明日娘が学校へ持って行きます♪
家にあったら　　それはそれは　怖いではないですか（笑）






そうそう　昨日のチーズパンの中〜〜
市販のパンと違って　チーズたっぷりで【至福】でした♪
娘も　°ﾟ°｡｡ヾ( ~▽~)ﾂ ﾜｰｲ♪でした


明日から　またお仕事だ

↑一日一回のぽっちっが　励みになりまーす♪

ロールケーキを作りました♪
最初は　プレーンなバニラのケーキと思っていたのだけど
抹茶が残っていたので　マーブルにしようと




ふふ　見事に失敗です　　　(T^T)

マーブル生地ぢゃないし　　巻いたら折れちゃったし・・・・
以前に作った時は　しっとり生地で綺麗に巻けたのに
同じ　レシピだったのだけど




食べた感触　　ちょいかたい
これ　焼きすぎなのね　きっと
以前作った時の　ふぁふぁな感じと違ったもの

娘『見た目は・・・・だけど　美味しいよ味は』って慰めてくれましたσ(^-^;)


冷蔵庫に　パウンドケーキとロールケーキ
明日　両方学校へ持って行く様にって行ったら
『パウンドケーキは持っていく♪　ロールケーキは・・・・・』
（￣ー￣）　　　　はははは

が　がんばって二人で食べます　　　　　　　　　体重計が怖くなる〜



次回は成功するぞ！(=^0^=)/

↑ぽちっと慰めて♪　しっぱいに凹んだ私を

夕飯の用意と同時進行で作りました♪
チーズパウンドケーキね(∩.∩)
同時進行って言っても　夕飯は鉄板焼きの焼きそば
そう　野菜を切って〜焼くだけ〜♪ヾ（´▽｀；）ゝエヘヘ




今日は焼き加減ＯＫでした♪
焼きそばを焼きながら　バターをまぜｘ2してる時に
娘がカラオケから　帰ってきました。
で　『ベーキングパウダー入れたよね？』
・・・・・・・・・・・・
あっ
あぶないｘ2　忘れてました。``r（＾＾；）ポリポリ
実は　前科あり〜　はははは・・・・　　
同時進行だから　　　　　って言い訳？　　




娘のおかげで　良い感じにふっくらです。
オレンジリキュールか　レモンなんかの　酸味をもっと効かすともっとすっきりかも♪
ビジュアル的に　プレーンと変わらないなぁ〜
味は　チーズ風味なのよ（*＾▽＾*）ゞ



次は　ドライフルーツでもっとアルコールを入れて
大人な　味に挑戦しましょ♪


パウンドケーキは翌日のほうがしっとりで♪

↑ぽちっと応援おねがいしま〜す♪明日は　　　　　プリンかロールケーキか　　　　どうしようっかな

やっと秋らしくなって来ましたね。
朝夕が肌寒く　感じます。
今日　衣替えしました〜　　　やっと
娘が　鼻をずるｘ2させたもんで(^-^;
風邪っぴきです。　　でも　なんだか“ハイ”だったな〜今朝




プレーンなパウンドケーキです(⌒o⌒)
今日は少し　ベーキングパウダーが少なかったかな〜
少し膨らみが足らないわσ(^-^;)




シンプルなケーキって　焼き加減で決まるからな〜
しばらく　作ってなかったから　オーブンの加減も
170℃　15分スリット入れ
170℃　25分では　時間が足らないわ
合計40分以上だ　我家のオーブンは

次はチーズパウンドケーキにしよっと♪

今日は　友達と会うから持って行こう〜〜(∩.∩)
毒見役　味見役してもらおう♪ψ(o∩ェ∩)oｱｷｬｯ