Un caffe di mako@あしあと
cafeオーナーになるための 試行錯誤の日々とフード&スィーツ
カレンダー

06 | 2009/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

プロフィール

mako

Author:mako
我家へ遊びに来られたお客様の
おもてなしをする
そんな気持ちを込めたcafeを目標として
試行錯誤の日々を^^
ああきっと 失敗談だらけかも。。

最近の記事

励みになります♪

↓ポッチとお願いします。

FC2ブログランキング

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2カウンター

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

Ads by Google
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

お引越しです
ブログ再開します。

で気持を新たに ブログの場所もお引越しです。

お引越し先↓
http://ameblo.jp/cafepds/
です。

よろしくです。
おー

最初のいーーーっぽ
コーヒーショップへ行きだしました♪

まだ 2日目です ^^
慣れない事ばかりで 緊張しております ^^;

でも 直接お客様と接するお仕事(サービス業なのであたりまえですが 汗)
楽しいです♪ 新鮮です♪
まだ 全く余裕のカケラもなく いっぱいx2ですが。


ここで コーヒーの淹れ方や紅茶やハーブティーも習得しちゃいますw。
実際に 仕事として携わる方がイメージがわいてきますね〜
メニューやお店の内装を想像して 一人 ニマってしてます♪
周りから見たら ちょっとアブナイ?(自爆)


しばらくお休みします。
今の会社の引き際  思案中です。
【飛立つ鳥 後を濁さず】
時期を 只今見極めています。

Cafe オープンへ向けて走るにも
今の会社へケジメを付けなければ なにも始められません。


この blogをこの状態で続けても きっと 楽しくない内容になりそうで。。。
出来るだけ ドタバタのずっこけでも良いから 楽しい事を綴りたい。
どうも 今はグチってしまいそう ^^;


新たな 一歩を踏み出したとき 再開します。
大丈夫です そんなに遠くない先です。
年が明けたら 動くつもりです。

再開した時は オープンへ向けて笑える迷走だと思います。
その時は どうか暇つぶしに また読んでやって下さい♪



では みなさん 少々早いですが
「良いお年をお迎え下さい」


                        2007年12月18日
                              mako

決心!
以前に2010年オープンと書いていましたが
来年 Cafe オープンさせます。

この数日 本当に色々有って||||||||||||||(_ _。)ブルー||||||||||||||||



資金や自信を考えて 2010年と思っていたのですが。
資金はきっとなんとかなる〜
自信はまだ無いけど 修行しながら経営しちゃえと(^▽^;)


年明け早々に走り出します♪
決心しちゃったら 気持ちが楽しくなってきちゃった
楽天家な部分の私が 顔を出してきたわ(;^◇^;)ゝ イヤァ


現実的な ドタバタをこれから綴っていきま〜す。

ふんばりまっせ♪
banner_02.gif
↑いっぱい 応援よろしくお願いします。