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Author:mako
我家へ遊びに来られたお客様の おもてなしをする そんな気持ちを込めたcafeを目標として 試行錯誤の日々を^^ ああきっと 失敗談だらけかも。。
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| お引越しです |
ブログ再開します。
で気持を新たに ブログの場所もお引越しです。
お引越し先↓ http://ameblo.jp/cafepds/ です。
よろしくです。
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| 最初のいーーーっぽ |
コーヒーショップへ行きだしました♪
まだ 2日目です ^^ 慣れない事ばかりで 緊張しております ^^;
でも 直接お客様と接するお仕事(サービス業なのであたりまえですが 汗) 楽しいです♪ 新鮮です♪ まだ 全く余裕のカケラもなく いっぱいx2ですが。
ここで コーヒーの淹れ方や紅茶やハーブティーも習得しちゃいますw。 実際に 仕事として携わる方がイメージがわいてきますね〜 メニューやお店の内装を想像して 一人 ニマってしてます♪ 周りから見たら ちょっとアブナイ?(自爆)
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| しばらくお休みします。 |
今の会社の引き際 思案中です。 【飛立つ鳥 後を濁さず】 時期を 只今見極めています。
Cafe オープンへ向けて走るにも 今の会社へケジメを付けなければ なにも始められません。
この blogをこの状態で続けても きっと 楽しくない内容になりそうで。。。 出来るだけ ドタバタのずっこけでも良いから 楽しい事を綴りたい。 どうも 今はグチってしまいそう ^^;
新たな 一歩を踏み出したとき 再開します。 大丈夫です そんなに遠くない先です。 年が明けたら 動くつもりです。
再開した時は オープンへ向けて笑える迷走だと思います。 その時は どうか暇つぶしに また読んでやって下さい♪
では みなさん 少々早いですが 「良いお年をお迎え下さい」
2007年12月18日 mako
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| 決心! |
以前に2010年オープンと書いていましたが 来年 Cafe オープンさせます。
この数日 本当に色々有って||||||||||||||(_ _。)ブルー||||||||||||||||
資金や自信を考えて 2010年と思っていたのですが。 資金はきっとなんとかなる〜 自信はまだ無いけど 修行しながら経営しちゃえと(^▽^;)
年明け早々に走り出します♪ 決心しちゃったら 気持ちが楽しくなってきちゃった 楽天家な部分の私が 顔を出してきたわ(;^◇^;)ゝ イヤァ
現実的な ドタバタをこれから綴っていきま〜す。
ふんばりまっせ♪
 ↑いっぱい 応援よろしくお願いします。
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